欢迎光临中国螃蟹网
加入收藏夹 | English
当前位置:主页>螃蟹市场>
江苏凌家塘:气温偏高 螃蟹价持续走低
来源:  作者:本站
  连续多日气温偏高,螃蟹耐冷怕热,这种天气非常不利于螃蟹销售,记者从江苏省常州市凌家塘农副产品批发市场了解到,近日来螃蟹批发价格持续走低。

  市场水产区副经理姜伯俭介绍,市场上目前以母蟹为主,其中量最多的是二两五的母蟹,三两五及以上的大蟹很少。二两五的母蟹这两天批发价每斤在35元-38元之间,三两的75元左右,三两五的120元左右,主要原因是天气太热,螃蟹价格上不去,这些天的批发价比起前些天又有所下降。中秋节螃蟹刚上市时,三两的母蟹要批到140元一斤,如今的价格已经降了将近一半。

  等到进入11月,天气真正冷下来以后,特别是第一次下霜后,蟹脚变硬,膏满肉厚,才会进入螃蟹交易旺季,这些天市场每天的螃蟹成交量只有不到10万斤,天凉一些以后可达到30万斤。目前市场上销售的公蟹,以高淳、兴化等地产的居多,本地滆湖、长荡湖产的螃蟹也已经上市。这些地方产的螃蟹价格没什么差别,还是以规格大小论价。

  眼下螃蟹不贵,味道也不错,在凌家塘,常见有人来买了自己吃和送人,特别是一些企业主,买了送给自己的合作客户。一位30多岁的女顾客说,自己买了几十只三两的母蟹打算送人,摊主还可以给免费绑扎、包装,这样送礼好看,煮起来也方便。

  除螃蟹外,河虾的交易价格也略有下降,不过幅度很小。罗氏虾和基围虾由于即将落市,价格比较稳定。目前基围虾的批发价在每斤17元-20元之间,罗氏虾的批发价也差不多,与去年同期相比要贵一点,每天的批发成交量将近40万斤。

  江苏凌家塘市场:江红霞

  常州晚报:胡艳

  2008年10月20日
 

关于本站 | 会员服务 | 隐私保护 | 法律声明 | 站点地图 | RSS订阅 | 友情链接
免责声明:凡本站注明来源为xx所属媒体的作品,均转载自其它媒体转载目的在于传递更多信息,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。